Vlees van Zorg en Natuur
Zorgvuldig geselecteerd in Oosterwolde, waar de runderen twee keer zo lang leven en vrij grazen op de weides van Staatsbosbeheer.
De theetuin
Koffie met een verhaal.
Naast onze B&B ligt een sfeervolle theetuin, vrij toegankelijk voor iedereen. Geniet van verse koffie, thee uit onze eigen kruidentuin, huisgemaakte appeltaart en ambachtelijke broodjes.
- Donderdag t/m zondag, 10:00 tot 16:00
- Vrij toegankelijk
Theetuin openDonderdag t/m zondag, 10 tot 16 uur
Bezoek uit het bos
Zet u rustig neer.
Onze theetuin ligt midden in het groen en wordt regelmatig bezocht door wilde dieren. Met een kop koffie in de hand ziet u ze zomaar voorbij komen.
Vers gemalen bonenkoffie€ 3,00Van een Fries koffiebedrijf bij Akkrum, het geboortedorp van Nienke. De bonen worden gebrand in Enkhuizen, de geboortestad van André.
Cappuccino€ 3,35Krachtige espresso met romige melk van de boer uit de straat.
Latte macchiato€ 3,50Met melk van de boer uit de straat.
Verse muntthee€ 3,75De zuivere smaak van verse munt.
Verse gemberthee Biologisch€ 3,75Met biologische gember.
Dutch Leafs thee€ 3,00Ambachtelijke theesmaken van Hollandse bodem.
Verse jus d’orange Vers geperst€ 5,50Rechtstreeks geperst.
Diverse frisdranken€ 3,00
Lipton Ice Tea€ 3,50Sparkling of green.
Amstel Radler 0.0%€ 4,25
Texels Skuumkoppe 0.0%€ 3,75Vol en moutig, met de zilte zeelucht van het eiland.
Brand Weizen 0.0%€ 4,25Alcoholvrij tarwebier.
Heineken 0.0%€ 3,75
Huisgemaakte appeltaart Huisgemaakt€ 4,00Volgens een geheim familierecept, al meer dan 30 jaar. Met slagroom + € 0,50.
Hazelnootschuimgebak€ 4,00Een verleiding voor liefhebbers van subtiele notensmaken. Met slagroom + € 0,50.
Dame blanche€ 9,50Vanille met warme chocoladesaus en vers geslagen slagroom.
Vruchtensorbet Plantaardig€ 6,50Rode vruchten, mango en ananas. 100% plantaardig.
Hazelnootsorbet Uit eigen tuin€ 6,50Met hazelnoten uit eigen tuin.
Rustiek broodje carpaccio€ 9,00Met truffelmayonaise, Grana Padano en pijnboompitten.
Rustiek broodje gerookte zalm€ 11,50
Rustiek broodje gezond€ 7,00
Tosti ham en kaas€ 5,50
Uitsmijter ham en/of kaas€ 8,50
Broodje met 2 bourgondische kroketten€ 9,50Ambachtelijke kroketten op een knapperig broodje.
Saucijzenbroodje€ 5,50Sappig gehakt in goudbruin, krokant deeg.
Zorg & Natuur hamburger met friet Lokaal€ 18,50Runderhamburger van Zorg en Natuur Oosterwolde.
Broodjes op vers afgebakken rustiek brood of bollen wit of bruin.
Verse soep van de dag Huisgemaakt€ 8,50Huisgemaakt, volgens een geheim familierecept.
Carpaccio salade€ 14,00Met truffelmayonaise, Grana Padano en pijnboompitten.
Gerookte zalm salade€ 14,50
Caesar salade met kippendijen en gamba’s€ 18,00
Lokaal
De ware smaak van versheid.
We koesteren onze lokale gemeenschap door samen te werken met leveranciers uit de buurt. Bij elke hap proeft u de pure kwaliteit en de liefde voor lokale producten.
Eieren uit het dorp
Van vrije-uitloopkippen hier in Oosterwolde.
Melk uit onze straat
Vers gemolken van de koeien hier in onze eigen straat. Proef het in de latte en de cappuccino.
Koffie met een verhaal
Van Enkhuizen tot in uw kopje.
Onze bonenkoffie komt van een Fries koffiebedrijf bij Akkrum, het geboortedorp van Nienke. De bonen worden gebrand in Enkhuizen, de geboortestad van André. Zo zit er in elke kop een stukje van ons allebei.
En de melk voor uw latte of cappuccino? Die komt van de koeien hier in onze eigen straat.
Met een groep komen?
Een high tea, high wine of lunch met familie, vrienden of collega’s? Wij maken er iets bijzonders van.